для приезжих где? что? как?
КАК Я СТРОИЛ
сезонные работы
Регистрация



главная САД ЗНАЙКА Сорта ГРУШ для Нижнего Поволжья

Из-за своих биологических особенностей, происхождения и условия формирования груша более всего приспособлена к умеренно-теплому климату и менее зимостойкая, чем яблоня. Поэтому при выборе сорта стоит обращать внимание на подвой, а также возраст и состояние дерева.
Перед тем как браться за выращивание груши, нужно изучить почвенно-климатическую зону участка, насколько часто здесь бывают поздние и ранневесенние заморозки и резкие колебания температуры зимой и весной. Стоит обратить внимание также на дефицит осадков и высокие температуры в летний период. Данная информация очень важна, поскольку для нормального роста и развития саженцев груши необходима сбалансированная система внешних факторов: тепла, влаги, солнечного освещения и элементов питания. Только при соблюдении этого условия сохраняется урожайность, скороплодность деревьев и высокое качество плодов. В разных климатических зонах один и тот же сорт может проявить себя по-разному.

Здесь сорта районированные и наиболее подходящие для Нижнего Поволжья.

ГРУША-пища богов ---говорили древние греки.

посмотреть сорта ВНИИСПК 

Юбилейная Корнеева

Сорт выведен в Нижне-Волжском НИИСХ. Находится в производстве в Нижне-Волжском регионе.

Зимостойкость стабильная, форма кроны округлая, приподнятая. Плодоносить начинает на 5-6-й год после посадки. Отмечается устойчивость к поражению паршой.

Типично осенний сорт по срокам созревания. Плоды убирают в начале сентября и хранят в свежем виде до конца октября.

Груши среднего размера (масса 96 г), по форме широкоребристые, с бугристостью, зеленовато-желтого цвета с буровато-красным румянцем и многочисленными подкожными точками.

Цвет мякоти белый, консистенция нежная, вкус кисловато-сладкий, с легким ароматом.

Триумф Пакгамы

Это популярный спуровый сорт, позволяющий получать урожаи уже на 3-й год после посадки, пеоиодичностью не страдает. Относится к зимним сортам по срокам созревания.

Плоды имеют замечательный вкус, но после съема должны полежать пока не дозреют. Хранятся до начала января, сохраняя нарядный вид и изумительный вкус. Урожайность высокая (до 140 кг с дерева).

Груши транспортабельны, не поражаются паршой, устойчивы к заболеванию раком. Сорт районирован на юге России и в Средней Азии.

Достоинство сорта: крупные плоды массой около 200 г.

Тающая

Замечательный сорт с прекрасными вкусовыми качествами, но с низкой зимостойкостью, что не мешает ему распространяться по теплым регионам России в любительских садах. Отмечается устойчивость к заболеваниям черным раком и паршой. Прекрасно зарекомендовал себя на юге России и в Крыму.

Плоды созревают поздно, поэтому сорт включен в группу зимних, груши сохраняют товарный вид до февраля. Плодоносить начинает на 6-7-й год. Урожайность стабильная, плодоношение ежегодное, груши отлично переносят дальние перевозки, не теряя внешней привлекательности.

Тонковетка

Популярный до сих пор сорт народной селекции, упоминается в литературе с начала XVIII в.

Распространен в Северо-Западном, Волго-Вятском, Верхне-Волжском и Нижне-Волжском регионах России.

Дерево крупное, с пирамидальной формой кроны (с возрастом широкопирамидальной), отличается высокой зимостойкостью и урожайностью. Плодоносит на копьецах на 7-10-й год после посадки. В сырое лето плоды и листья сильно поражаются паршой.

Типично летний сорт по срокам созревания, плоды убирают в середине августа, хранят всего 1 неделю. Плоды непрочно прикреплены к веткам, они ниже средней величины (масса 50–90 г), грушевидной формы. Цвет кожицы светло-зеленый, при созревании зеленовато-желтый, со слабым румянцем.

Мякоть грубая, при перезревании быстро становится мучнистой; вкус кисло-сладкий, посредственный.

Сорт технического назначения. Используется как скелетообразователь и хороший подвой.

Румяная Беркут

Сорт выведен в Саратовском СХИ им. Н. И. Вавилова и на Саратовской опытной станции садоводства в ходе скрещивания сортов Скороспелка, Бессемянка, Страна Советов. Находится в производстве в Нижне-Волжском регионе.

Дерево имеет хорошую зимостойкость, высокое, с широкопирамидальной кроной. Начало плодоношения наступает на 6-й год после посадки. Плодоношение регулярное, без периодичности.

Сорт летний по срокам созревания.

Размер плодов средний (масса 70-100 г), форма удлиненно-грушевидная, окраска желтая, с красным размытым румянцем на большей части плода.

Цвет мякоти белый, плоды сочные, кисло-сладкого вкуса.

Мраморная

Сорт получен на Россошанской зональной плодово-ягодной опытной станции садоводства Г. Д. Непорожным. Находится в производстве в Центральном, Центрально-Черноземном и Нижне-Волжском регионах.

Сорт зимостойкий, форма кроны пирамидальная. Плодоносить начинает на 6-7-й год после посадки. Урожайность высокая (70-100 кг с дерева). Паршой поражается слабо.

Летнего срока созревания, съемная зрелость наступает в начале сентября. В свежем виде плоды хранятся 20 дней.

Размер груш больше среднего (масса 160 г), они конической формы, цвет зеленовато-желтый с буро-красным румянцем. Сорт столового назначения. Цвет мякоти слегка желтоватый, плоды нежные, сочные, ароматные и сладкие, отличного десертного вкуса.

Маляевская Поздняя

Сорт народной селекции, используется в производстве в Нижне-Волжском регионе.

Дерево зимостойкое, слаборослое, с округлой компактной кроной. Вступает в плодоношение на 6-й год. Урожайность высокая, ежегодная, обычно получают в среднем 45 кг с дерева. Сорт характеризуется высокой устойчивостью к парше.

Сорт позднеосенний по срокам созревания. В свежем виде плоды хранятся 2 месяца.

Размер плодов средний или выше среднего (масса 120–140 г), форма короткогрушевидная, цвет светло-желтый с малиновым размытым румянцем на большей части плода. Транспортабельность хорошая. Сорт столового назначения.

Имеет сочную мякоть кремового цвета, кисло-сладкий пряный вкус и легкий аромат.

Любимица Клаппа

Этот популярный американский сорт получен от посева семян груши Лесная Красавица в 1860 г. Находится в производстве в Северо-Западном, Северо-Кавказском и Нижне-Волжском регионах.

Дерево сравнительно зимостойкое, высокое, форма кроны широкопирамидальная. Плодоносит на многолетних кольчатках и копьецах на семенных подвоях на 6-8-й год, на карликовых – на 3-4-й год после посадки.

Урожайность хорошая, без периодичности. Паршой поражается слабо.

Сорт летний по срокам созревания. Съемная зрелость отмечается в конце августа – начале сентября. В свежем виде плоды хранятся 2 недели.

Размер плодов средний или крупнее среднего (масса 130–170 г), форма короткогрушевидная, цвет темно-лимонный с ярким коричневато-красным румянцем. Груши малотранспортабельны, сорт столового назначения.

Цвет мякоти почти белый, плоды сочные, нежные, вкус винно-сладкий, с небольшим пряным оттенком и хорошими или отличными вкусовыми оценками.

Лесная Красавица

Бельгийский сорт (случайный сеянец, выведенный в начале XIX в. в Восточной Фландрии). Выращивается в Северо-Кавказском и Нижне-Волжском регионах.

Дерево высокое, форма кроны широкопирамидальная. Плодоносит на многолетних кольчатках и копьецах на 7-8-й год, а на карликовых подвоях на 4-5-й год. Урожайность высокая, ежегодная. Сильно поражается паршой.

Сорт летний по срокам созревания. Съемная зрелость наступает в конце июля – начале августа.

В свежем виде плоды хранятся около 2 недель.

Размер плодов больше среднего (масса 150–200 г), форма усеченно-яйцевидная, цвет желтый с ярким румянцем на освещенной стороне. Сорт столового назначения. Мякоть желтовато-белого цвета, нежная, маслянистая, сладкая, с приятной легкой кислотой, прекрасного вкуса.

Дуля Астраханская

Происхождение этого сорта народной селекции неизвестно. Находится в производстве в Нижне-Волжском регионе.

Зимостойкость хорошая, сильнорослое дерево с широкопирамидальной кроной. Плодоносит на 6-7-й год после посадки. Урожайность хорошая, без периодичности.

Сорт осеннего срока созревания. Съемная зрелость наступает в первой половине сентября.

Груши хранятся около 2 месяцев.

Плоды средней или больше средней величины, неправильной формы, с сильно выпуклыми буграми, цвет зеленый, часто с коричневато-красным румянцем. Сорт столового назначения, транспортабельность хорошая.

Цвет мякоти зеленовато-белый, вкус удовлетворительный.

Дубовская Ранняя

Сорт получен в Дубовском плодово-виноградном опорном пункте Нижне-Волжского НИИСХ путем скрещивания сортов родителей (Бере зимняя Мичурина и Лесная Красавица). Допущен для использования в производстве в Нижне-Волжском регионе.

Дерево среднерослое, форма кроны округлая, средней густоты. Плодоносит на 6-7-й год. Устойчивость к парше высокая.

Сорт летнего срока созревания. Съемная зрелость наступает во второй половине августа.

Размер плодов средний (масса 97 г), по форме они короткогрушевидные, цвет зеленовато-желтый с ярко-красным румянцем и множеством подкожных точек на большей части плода.

Плоды столового назначения.

Цвет мякоти желтовато-белый, вкус кисло-сладкий, с ароматом.

Бессемянка

Этот популярный отечественный сорт народной селекции внедрен в производство в Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, Средне-Волжском и Нижне-Волжском регионах.

Дерево зимостойкое, рост средний, с широкопирамидальной формой кроны. Плодоносит на 6-7-й год после посадки. Продуктивность хорошая. Сорт поражается паршой.

 

Раннеосенний по срокам созревания. Груши снимают в конце августа – начале сентября, в свежем виде хранятся до 3 недель.

Плоды средние и мельче средних (масса 60–80 г), имеют короткогрушевидную форму с бугристой поверхностью, цвет желтовато-зеленый. Транспортабельность высокая. Сорт универсального назначения, с отличным вкусом.

Бере Жиффар

Случайный сеянец, отобранный Жиффаром (Франция). Успешно выращивается на Северном Кавказе и в Нижне-Волжском регионе.

Размеры дерева небольшие. Форма кроны раскидистая, пониклая, побеги пурпурно-красного цвета. Плодоношение раннее. Урожайность умеренная.

Типично ранний летний сорт.

Груши следует снимать пока они не пожелтели. Плоды хранятся не более 6–7 дней.

Груши средней величины (масса 150 г), форма острогрушевидная, продолговатая. Кожица при съеме зеленая, при созревании – зеленовато-желтая со слабым румянцем. Цвет мякоти зеленовато-белый, вкус винно-сладкий, десертного достоинства. Это один из лучших по вкусу летний сорт.

Белолистка

Происхождение сорта неизвестно. Он проходит как сорт народной селекции, используется для закладки садов в Нижне-Волжском регионе.

Сорт зимостойкий, форма кроны шаровидная. Продуктивность высокая. Дерево устойчиво к парше.

Это типично летний сорт по срокам созревания. Плоды снимают во второй половине августа. В свежем виде они хранятся до 25 дней.

Плоды мелкие (масса 35–50 г), форма яйцевидная, окраска бледно-желтая. Сорт столового назначения.

Цвет мякоти белый или желтоватый, мякоть сочная, посредственного вкуса.

АСТРАХАНСКАЯ РАННЯЯ (ГУБЕРНАТОРСКАЯ)

Родиной этого сорта является, повидимому, Астраханская область, где он издавна культивируется и занимает 11,6 % общей площади грушевых насаждений.

Астраханская ранняя является основным стандартным сортом Астраханской области; рекомендована для широкого производственного испытания в Волго-Ахтубинской и Волго-Доно-Цимлянской плодовых зонах Сталинградской области.

Деревья отличаются высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью, мощным развитием, начинают плодоносить на 5—-6-м году и приносят щедрые урожаи. Плоды прочно держатся на дереве, мало поражаются паршой и другими болезнями. Снимают их во второй половине августа; плоды могут лежать около двух недель.

Плоды довольно крупные, светложёлтые, с лёгким размытым румянцем; мякоть сочная, сладкая, с лёгкой кислотой, приятного вкуса. Плоды используются для потребления в свежем виде и на сушку.

Обновлено (19.03.2012 11:18)